Neuerscheinung: Kulinarischer Reiseführer

Umschlagseiten Schlösser, Klöster, Gaumenfreuden

Vierzehn Monate hat es von der ersten Idee bis zum fertigen Produkt gedauert. Und nun ist unser kulinarischer Reiseführer „Schlösser, Klöster, Gaumenfreuden – Kultur und Genuss in Baden-Württemberg“ für 14,90 Euro im Handel erhältlich. Auf 224 reich bebilderten Seiten werden 50 Schlösser, Klöster, Burgen und Kleinode vorgestellt sowie 150 kulinarische Tipps aufgeführt. Nicht zuletzt zeichnet sich das Buch durch Beiträge zu regionaltypischen Lebensmitteln, Nutztierarten und Kulturpflanzen wie Alblinse, Albschnecke, Limpurger Rind, Fränkischer Grünkern, Champagner-Bratbirne, Tauberschwarz u.v.m. aus.

Ein großes Dankeschön geht an die Förderer und Partner dieser Publikation: die Staatliche Schlösser und Gärten Baden-Württemberg, der Verein Schlösser, Burgen, Gärten Baden-Württemberg e.V. und Slow Food Deutschland e.V.